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旅游美食班車昨天上午從新聞大廈發車
食客正在給小吃填表打分本版圖片白繼開/攝J213
主辦方給食客發放『品鑒員』聘書
南來順經理和廚師正在向食客介紹小吃
食客在南來順門口合影
主辦方向食客致辭
本報聯合市旅游委傾情打造
由市旅游發展委員會聯合本報、北京旅游信息網以及沸騰都市網等多家單位共同推出的『2012北京旅游美食班車』於昨日10時在新聞大廈發車。
本次『美食班車』首班車發往南來順飯莊,從數百名報名者中隨機抽選出的四十名幸運食客搭乘班車前往。美食班車主題線路本著『游中有吃、吃中有游』的活動理念,將游大觀園、品南來順、享清華池融為一體,四十名食客和三十名媒體記者感受了一場盛宴之旅。
中午12時,四十名食客在素有『京城小吃第一家』的南來順品老字號小吃宴。地道的老北京豆汁作為開胃菜,還有包括白水羊頭在內的四款涼菜以及糖耳朵、咸酥燒餅、墩餑餑等8種小吃組成的『北京傳統小吃拼盤』,最後食客們還品嘗了炒麻豆腐、焦炒??、門釘肉餅等極具北京特色的經典味道。
品嘗完美味後,食客還參觀了『清華池非物質文化遺產』,聽專家講解老北京洗浴的前世今生,體驗清華池休閑洗浴項目。
另外,『美食班車』同期出發的還有兩條路線,一條為北京傳統經典旅游美食之旅,沿途經過鮮魚口美食街,終點為鼓樓;另一條為北京京郊特色旅游美食之旅,沿途經過宣武門、天寧寺、石門營公園,終點為苛羅坨。本版文字梁爽