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本報通訊員唐淼淼
陳琳雲
本報記者段瓊蕾
餐桌上的肉和蔬菜,只要輕輕一點鼠標,就能知道它們的“出生地”。這樣市民是否可以吃得安心點?
昨天,記者從寧波市鄞州區商務局瞭解到,這道流程叫“肉類蔬菜流通追溯系統”,目前已經在鄞州區潘火菜場試點,今年還將有24個城區和鎮級菜市場建設“肉菜流通追溯系統”。
憑“小票”查肉菜“身世”
所謂“肉類蔬菜流通追溯系統”,說簡單點,就是給蔬菜、肉類貼個“電子籤”,備註它們的出生地、成長經歷等信息。
昨天上午,記者在寧波市首批試點“肉菜流通追溯體系”的菜場——鄞州區潘火菜場體驗了一把。記者在菜攤前買了一把蒜薹,攤主把蒜薹放在電子溯源秤上,很快出來了一張電子小票,類似超市購物小票。
小票上面印有農貿市場名稱、攤位號、賣家、交易時間、交易品種等信息,中間有一個條形碼,這就是追溯碼。
憑着這個追溯碼,市民在菜場的電腦上一刷,就能知道自己所買的蔬菜或肉來自哪裏,記者手裏的蒜薹就來源於山東金鄉。
這樣一來,菜市場也可以給市民提供帶有追溯信息的銷售小票,肉類蔬菜在流通領域的各個環節都“有跡可循”,真正做到肉類蔬菜來源可追溯、去向可查證、責任可追究。
市民買菜時別忘記索要追溯小票
4月10日前,鄞州區將率先在9個菜場實施“肉類蔬菜流通追溯系統”,分別是鍾公廟菜場、宋詔橋菜場、高橋菜場、邱隘菜場、下應菜場、五鄉菜場、東裕菜場、潘火菜場和古林菜場。
到年底前,還有金家漕菜場、橫溪菜場、姜山菜場、集士港菜場、鄞江菜場等16個菜場實施該系統。
除了在查詢機上查詢,以後寧波市貿易局官方網站也會加入“肉菜流通追溯體系鏈接”,市民可以登錄網頁,輸入小票上的追溯碼進行查詢。
寧波市鄞州區商務局市場科的李方軍科長提醒市民,在買菜的同時,千萬不要忘了索要追溯小票,萬一出了問題,小票就成了追究責任的重要線索。
記者還了解到,下個月寧波市貿易局還將召開會議部署今年全市肉菜流通追溯體系建設工作,本報將持續關注。
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