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特拉維夫的美麗清新
特拉維夫與以色列其他的城市不大一樣,沒有過於濃厚的宗教色彩,卻有著現代化都市的感覺。這裡處處洋溢著熱情活力,明媚的陽光輕柔地撫著大地,一排排棕櫚樹搖曳生姿,清澈的海面波光蕩漾,如同一匹深藍的綢布被風吹出了皺褶。淡藍的天空反而似一汪靜止著的清泉。特拉維夫建在平緩的山丘上,就如同它的名字『特拉維夫』在希伯來語中的含義春天的(aviv)小山丘(tel)。特拉維夫的街道隨著小山丘的走勢微微起伏,兩旁栽滿了各種各樣的綠樹和花草,哈雅康人工河自東往西貫穿整個城市,大森林公園綠意盎然。臨海的沙灘細軟白淨,零零散散地坐著三兩對情侶。一道道的防波堤猶如白色的銀鑲邊包在海面上,使得地中海愈加寧靜。這片美麗的海,被譽為地中海最美的海濱之一。
三月在中國依然乍暖還寒,但此時的拉特維夫卻已有了微微暖意。一場雨浸得小鎮濕漉漉的,空氣中漫著泥土的香氣,海風吹來,夾雜著淡淡咸香。海水輕輕拍打著低矮的礁石,路邊行人稀疏,只有起早的晨運者和修路工人各自忙碌著。在海邊的碼頭,停滿了各色的帆船,石堤上的低窪處還積著昨夜的雨水。幾個衣著簡朴的當地人正在悠閑地邊聊天邊吃當地特色的口袋餅。各色的商店陸續地開了門等待客人光臨。特拉維夫最讓人動心的還是那四千幢『包豪斯』小樓,外牆皆刷為白或粉白,就似一座白城突兀地立在城市的重心,是當年『包豪斯運動』的完美見證。
詩意彌漫的加利利湖
加利利湖位於以色列東北部,是整個巴勒斯坦地區最大的淡水湖。它如一塊碧玉鑲嵌在加利利山和戈蘭高山夾成的山谷中。延綿的山脈如一雙纖細的玉手托起這一泓幽碧的湖水,清晨的太陽緩緩昇起,整個湖面被忽然點亮了起來,湖邊艷麗的花兒、青蔥的綠草、湖面搖曳著的水草、浮動的枯枝、鳥兒在空中輕盈盤旋。這是多麼美好的清晨,淡淡的霧氣和微甜的泥土氣息一絲絲地貼在臉上、掛在發梢、鑽進鼻子、沁入心肺,這個美好的早晨,應該張開雙臂柔情地與自然來個擁抱纔對。面對如此美好的湖水,實在很難不劃個小船去探個究竟,別忘了帶上一盒芝士火腿夾心的三文治、一壺醇厚的咖啡、一本讀舊了的小說,這樣就可以在湖心蕩漾數個小時,看著自己與小船的倒影隨著太陽的位置變化而逐漸傾斜。
待到暮色臨近,幾葉輕舟駛向落日,在湖中滑出淡淡的浪痕,在這柔軟時光中,夕陽也漸漸沈下去了,於是皜月當空,數顆小星明暗閃動,湖水像漆黑的天鵝絨柔滑細膩地波動著,此時你不禁會期待在岸邊能看到美人魚彈著豎琴唱起歌來。
以色列美食讓人驚艷
以色列除了旖旎的自然風光與歷史悠久的建築外,這裡的各色小吃也讓人難忘。還是先從胡姆斯和披塔說起吧,胡姆斯是一種純手工制作的豆制品醬料,將煮好的鷹嘴豆磨碎後,大家再根據自己的口味加入各種不同的醬料。由於每個家庭都有獨自的偏好,於是在以色列可以吃到無數種口味的胡姆斯。而披塔則是當地最常見的主食,呈圓形,有點像中國的夾饃,但是比夾饃要大許多且皮薄一些。披塔的中間是空心的,咬開一口就像一個口袋,因此以色列有些的地方人也喊它作口袋餅。剛烤出來香噴噴的披塔就著自己精心調配的胡姆斯,入口的感覺堪稱完美。
此外,在加利利湖邊的烤肉大餐也讓人吃過難忘。一個直徑近兩米、一人高的碩大的烤爐下方堆滿了燒得正旺的炭火,爐邊豎起的金屬的支架上,掛滿了一片片約三十厘米見方的肉塊,肉烤熟後即刻撒上中東風味的特色調味醬,切成大塊配著本地自釀的醇香紅酒放入口中,味蕾暢快舒展。
以色列雖然國土面積很小,但是地形地貌差別很大,從沙漠到綠洲到平原到山地到湖泊,可以看到不同景色。
1、以色列的休息日是從星期五太陽入海開始到星期六的傍晚時分止;大多數餐廳和電影院等場所在這段時間內都不營業,公共交通也停頓。
2、在以色列千萬不能食用豬肉、兔肉、貝殼類以及無鱗魚。
3、在以色列的景點買的大多數東西都是中國制造。名牌東西不多,而舊貨則相對有很多值得淘選的東西,比如說銀器、銅器都是當地的名產,有濃厚的中東風格。(夕映)
(來源:深圳特區報)