今日靚湯
材料:蒼耳子12克、辛夷花15克、白芷30克、薄荷2克(中藥店均有售),茶葉3克。
烹制:藥材洗淨,下瓦煲加清水300克毫昇(約1碗半量),武火滾沸後改中小火滾約10分鍾,下茶葉,熄火便可。為1人用,預防感冒用1日1次,輔助治療用1日2~3次。
廣東省中醫院藥師佘自強