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天津北方網訊:爲進一步完善社區周邊功能配套,今年天津市和平區將重點提升改造20個早點店,着力打造5家精品早點店和5家特色早點店,以提升改造完成的160家早點店鋪爲依託,打造網點便利、環境優良、品種齊全、百姓滿意的早點服務圈。
天津衛的傳統早點有將近100種,製作工藝與吃法都很有講究。爲此,在今年的提升改造中,該區將重點扶持老字號,並支持中餐館增加早點經營,着力打造民族風味特色早點。在此基礎上,還將動員轄區裏的津工、華潤等便利超市搭載早點功能,爲顧客提供麪包、牛奶等即食便攜早點;動員好利來、巴黎貝甜等店面供應簡單的西式糕點,以豐富居民早餐菜單的選項。(記者劉超通訊員付昱)