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迎合女士減肥心理號稱喝了不長胖
『要冰爽,不要胖!』昨日,到超市買飲料的餘小姐,看到一款號稱『零能量』的冰紅茶飲料,被其外包裝上的宣傳口號吸引住了。飲料標稱不含白砂糖,不含人工合成甜味劑,在營養成分表上還特別注明能量為『0』。
『喝了真的不用擔心會長胖嗎?』眼下正急於減肥瘦身的餘小姐有點犯難:想買,又擔心是廠家炒概念、忽悠人。
記者昨日在多家超市見到,時下以『零能量』、『零卡路裡』為賣點的飲料不少,既有綠茶、茉莉花茶、紅茶等茶類飲料,也有碳酸型飲料。
在網上商城,還有網店叫賣標稱產自日本、美國等國的洋『零熱量』飲料,除了常見的瓶裝、聽裝的飲料等,還有需加水衝調型的飲料粉,比如一款美國衝泡式水果飲料粉,有檸檬、山莓等3種口味,買家稱,1小包飲料粉需用500毫昇水衝兌,即衝即飲,零熱量、零糖分。
『零能量』飲料真不少
『怕胖,就喝零熱量飲料。』如今,市場上不少飲料打出『零能量』、『零卡路裡』牌,討愛美女士的歡心。不過業內人士分析,『零能量』飲料未必真的能量為零。商家銷售數據也顯示,這類飲料熱衷炒概念,銷量平平。
『「零能量」飲料賣得不算好。』有超市介紹,雖然飲料主打的賣點迎合了不少愛美女性的心理,但一些顧客對此將信將疑,有的會買幾瓶喝喝,但大批量或長期購買的不多。
有消費者坦言,雖然『零能量』聽起來很美,但相關飲料的包裝上並沒有直接說明飲用後能瘦身減肥,可能只是在打概念牌。如果真怕喝飲料長胖,不如直接喝純淨水或礦泉水,價錢也便宜些。還有消費者稱,買過兩瓶回去試喝,口感怪怪的,沒有再買。
有超市買手表示,零能量飲料大多較貴。比如,500毫昇裝普通茶飲料單價多在2.5-2.8元,而『零卡路裡』的茶飲料,單價多超過3.5元。
在網上商城,一聽473毫昇裝的進口『零熱量』飲料,標價可達13.8元。加上運費,更貴。這在一定程度上抑制了顧客的購買欲,尤其那些講實惠的市民。
業內人士介紹,如今飲料市場競爭激烈,廠家為了尋找新的利潤增長點,往往會嘗試推出各種新品。除了眼下的『零能量』飲料,之前的運動飲料、水溶C產品、維他命飲料等,都是如此。這些新品飲料想要站穩腳跟,需要有力的消費支橕,否則很快會銷聲匿跡。比如,之前曾風靡一時的功能型飲料,這兩年已經逐漸淡出市場。
價格高,賣得不算好
『零能量』不是真的沒熱量
有細心消費者注意到,有的『零能量』飲料其實含有能量物質。比如,一款進口『零能量』黃金烏龍茶,含有碳水化合物0.1克;一款標稱日本進口的『零熱量』cc檸檬飲料,配料表裡有葡萄糖液、白砂糖;還有一些『零能量』飲料裡含有食用香精或香料等。『糖能產生熱量,飲料怎麼會是零能量呢?』有顧客犯疑。
記者昨了解到,國家衛生部門2007年頒布的《食品營養標簽管理規范》規定,當某食品營養成分含量低微,或其攝入量對人體營養健康的影響微不足道時,允許標示『0』的數值。
比如,每100克食品的蛋白質、糖、脂肪含量不超過0.5克時,鈉含量不超過5毫克時,其含量均允許標示為『0』。如果一款飲料,每100毫昇中含有的能量不超過17千焦,就允許其標稱為『零能量』或『無能量』飲料。
業內人士分析,這意味著,標注『零能量』的飲料,並不是不含一點能量的。武漢市中醫院醫師表示,『零能量』飲料的能量含量雖比普通飲料少,但靠它來減肥沒有太大意義,正確的減肥方式應是合理控制飲食、均衡營養、加強鍛煉。
記者符櫻