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南方日報訊(記者/陳楓通訊員/粵衛信)“五一”假期市民喜歡外出吃飯,但裹着塑料膜的“一元消毒餐具”其實有不少衛生隱患!記者昨日從省衛生廳獲悉,爲貫徹落實省委、省政府關於組織開展“三打兩建”行動的工作部署,嚴厲打擊生產、經營和使用不合格集中消毒餐飲具違法行爲,省食品藥品監管局、衛生廳、工商局決定自4月20日至7月20日在全省範圍內組織開展集中消毒餐飲具聯合整治工作。
全省將開展餐飲具集中消毒單位摸排。各地工商部門要組織對轄區內餐飲具集中消毒單位情況進行排查,摸清生產經營情況。各地衛生部門要根據當地工商部門通報的名單,對餐飲具集中消毒單位實施監督檢查,建立衛生檔案。
衛生部門要求,嚴格落實集中消毒餐飲具索證索票制度。各地餐飲服務監管部門要組織對轄區內使用集中消毒餐飲具的餐飲服務單位開展檢查,依法查處未落實集中消毒餐飲具進貨查驗、索證索票、採購記錄制度違法行爲。
廣東將嚴厲查處生產經營不合格集中消毒餐飲具違法行爲。各地衛生部門要對違反《餐飲具集中消毒單位衛生監督規範(試行)》的行爲進行查處。各地工商行政管理部門要堅決查處取締無照經營消毒餐飲具的違法違規行爲。
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