本報訊(記者張靜)目前本市進入食物中毒和食源性疾病的高發期，尤其是食用生食水產品不當，導致的食物中毒較易常見。市衛生局近日發佈食物中毒預警公告，提醒市民防範生食水產品導致的食物中毒。

　　多年來，生食水產品一直是導致食物中毒事件的高危險食品之一。市衛生局提醒市民應儘量不食或少食生食水產品。如果要生食，應注意以下幾點：選擇定型包裝的生食水產品時要認定正規企業品牌；進行自加工時，需用食品用消毒劑進行徹底浸泡消毒，沖洗乾淨後方可食用；外出就餐時，要到公示等級較高的餐飲單位。同時，各級衛生行政部門均設立了24小時值班電話，市民在就餐時遇到問題可隨時撥打。市民就餐後如出現食物中毒症狀，應及時到醫療機構就診，並向當地衛生行政部門投訴。妥善保留可疑食物及其原料，以備調查中毒原因。