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5元/斤!2010年曾“蒜你狠”的大蒜,近期身價又陡升五成,創下今年新高。
昨天,在芙蓉路菜市買蒜的於大媽詫異地發現,大蒜價格已經漲到了5元一斤。賣乾貨雞蛋的老闆告訴她,“蒜頭這兩天才漲價,前兩天還三塊多一斤。”記者隨後在超市、菜市等多地查看發現,大蒜頭的價格均在5元左右一斤。而據周谷堆批發市場的統計數據顯示,來自山東的大蒜頭比上週漲了52%,在周谷堆市場的批發價就達到了3.5元/斤。
周谷堆市場信息中心副主任李濤告訴記者,近期山東的蒜頭價格陡升,創下今年以來的新高。周谷堆市場裏做大蒜批發生意的經營戶告訴記者,蒜價蠢蠢欲動一方面受季節性影響,“目前市場上銷售的大蒜基本爲去年庫存貨,已近銷售尾聲,而山東及安徽的新蒜約在一週後才小量進場銷售,供應量相對減少”;另一方面則是受到“老天爺”的影響,“去年秋季山東地區陰冷,導致今年大蒜產量明顯減少,新蒜價格上漲”。市場專家預計,近期蒜頭價格仍有波動空間。
和近期陡然上漲的蒜價相反的是,近來菜價是穩中有跌。周谷堆市場近一週只有昆明的荷蘭豆一種菜價格小漲了8.3%,有8種菜價出現了下跌,土豆、芹菜、平包菜等受監測的24種蔬菜價格沒有太大的波動。
下跌的都有哪些菜呢?“河北的大白菜這幾日賣0.64元/斤、海南的長豆角2.45元/斤、安徽的茄子1.2元/斤、四季豆1.8元/斤、白蘿蔔0.5元/斤、黃瓜0.6元/斤、香菇5.6元/斤、毛豆角4元/斤,周環比跌幅分別達到:12.3%、9.2%、11%、18%、16%、33%、6.6%、27%。”李濤介紹說。從數據可以看到,黃瓜和毛豆角降得最厲害。
舒城的黃瓜、茄子,肥西的青椒,無爲的毛豆、四季豆……地產菜上市量不斷加大,是整體菜價下跌的“功臣”。李濤告訴記者,這段時間地產菜裏的茄果類蔬菜品種豐富,還大大豐富了市民的菜籃子。另外一方面,倉山的青椒、茄子等長途調運菜貨源充足,交易穩定,價格也出現小幅下跌。專家預計,近期菜價有望持續下跌。
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