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市疾病預防控制中心近日公佈了2011年全市學生體質健康監測結果。統計顯示,目前本市中小學生營養狀況不容樂觀,面臨營養不良與營養過剩所致超重肥胖的雙重營養健康問題,偏食、挑食、吃零食過多是造成現今學生營養不均衡的主要原因。
市疾控中心對全市學生體質健康監測結果顯示:本市學生肥胖患病率逐年上升,2011年達20.08%,小學高於中學;本市學生營養不良患病率仍處於較高水平,2011年爲13.52%;本市學生貧血患病率2011年爲15.23%,農村明顯高於城市。
市疾控中心非傳染病預防控制所疾病監測科主任王德徵分析說,如今中小學生中挑食、厭食、偏食現象日益增多,不少學生養成了喜吃零食、不愛吃主食的習慣,再加上學習、精神壓力大,學生出現營養不良、貧血等疾病的情況居高不下。此外,很多學生和家長缺乏科學營養知識,學生片面地攝入高脂肪、高蛋白食物,加上運動量不足,導致超重、肥胖症患病率逐年升高。這些不良飲食習慣和生活方式害處很大,可令其成年後患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等多種慢性病的機率大大增加。
王德徵表示,改變上述狀況,首要解決的就是讓孩子告別偏食、挑食等不良飲食習慣,減少高脂、高熱食物攝入,科學膳食、均衡營養,同時加強體育鍛煉、增強體質。潘怡
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