|
||||
吃糉子、掛艾草、薰蒼朮、喝雄黃……又近端午時,糉子始飄香。今年端午節,自家包糉子的傳統似有捲土重來之勢。有意思的是,這次糉葉的網購熱度居然大大超過了糉子,而80後竟然也成了“復古”的主力。帶上寶寶一起包糉子,既是近來年輕人愛上的“閤家歡”新時髦,也是他們對文化傳承的一種身體力行。糉葉網購熱銷
無論從成交量還是搜索量來看,今年網購渠道上的糉葉熱度都遠勝於成品糉。在淘寶上,最近7天糉葉的搜索量超過3萬次,相比去年端午上漲了54倍,同時成交量也上漲了690%。相反,今年成品糉則在網上初嘗冷落滋味,銷量要比去年同期下降39.9%。
與成品糉子的賣家主要集中在浙江地區不同,目前網上糉葉的賣家主要集中在山東。今天凌晨,記者在淘寶上搜索關鍵詞“糉葉”,立即跳出來1300多件相關寶貝,其中銷量最高的幾家店鋪都來自山東。有店主向記者表示,雖然今年端午比往年晚一些,但糉葉的銷量卻比去年同期多出不少;尤其這兩天進入端午“倒計時”,店裏的糉葉銷量還會增長30%左右。
全家“糉”動員
“最近曝出什麼發黴糉、硼砂糉、返青糉等等的負面新聞,讓阿拉對‘外賣糉’嚇絲絲。還不如回家自己動手包,順便也讓囡囡曉得啥叫過端午。”已經網購了2次糉葉的上海女白領蘇麗說。據淘寶數據顯示:目前網購糉葉的主力居然是80後,其中女性佔到6成。而像蘇麗這樣今年準備自己備糉葉、做餡料、包糉子的“新煮婦”還不少,她們或向長輩請教,或網上找包糉子攻略,然後一家人再和寶寶圍桌包糉子、講屈原,這兩天類似的溫馨“端午直播”在微博上都頗受好評。
“怪糉”路子多
是包四角糉,還是包長條糉?大家發現還是老法包的糉子最緊最紮實。由於80後發起了全家“糉”動員,今年的“自家糉”也出現了不少異想天開的新包法和新吃法:“偶家糉子裏面有海米、冬菇片、綠豆和鴿子蛋,太美味了!”“糉子剝了皮泡在椰奶裏,味道堪比西米露!”各種版本的“新法糉”趕在今年端午前“橫空出世”,讓無論是愛蘸白糖的“甜糉黨”,還是喜歡吃肉的“鹹糉黨”,“總有一款適合你”。
本報記者胡曉晶
| ||