|
||||
煙臺蘋果是馳名中外的山東名產之一,素以風味香甜、酥脆多汁而著稱於世,爲國內外市場最受歡迎的水果佳品之一。到目前,煙臺市蘋果栽培面積已達249萬畝,年總產量435萬噸,約佔全國蘋果總產量的16%,是全國最大的紅富士蘋果生產加工出口基地,煙臺蘋果不僅成爲農民增收的支柱產業,也成爲煙臺對外開放的一張“城市名片”。
爲助推煙臺區域經濟發展,鼎力打造煙臺蘋果品牌,山東魯菜發展研究中心、山東省烹飪協會煙臺名廚專業委員會、煙臺蘋果協會、煙臺餐飲網等於7月12日聯合舉辦給力煙臺蘋果美食烹飪大賽。
據悉,本次活大賽主題爲“煙臺蘋果,我的最愛”。大賽分熱菜、涼菜、麪點三項,要求以蘋果爲主輔料,特殊調料自備,體現創新和特色,主張實用與時尚。大賽將於7月12日上午8:00-11:30下午1:30-3:30在煙臺天海源婚慶酒店舉行,期待您的參與。活動詳情請登錄煙臺餐飲網(www.ytmeishi.com)。
| ||