天津北方網訊：盛夏時節，由於周圍環境的變化，人體內的毒素會有所增加。本市一中心醫院營養科專家譚主任為市民介紹幾種夏季排毒清腸的食品。

　　蔬菜水果有益通便排毒

　　綠葉蔬菜中含有粗纖維，這種粗纖維能夠刺激腸道的蠕動。肥胖癥患者或糖尿病病人，建議每天吃250克綠葉蔬菜，綠葉蔬菜中的粗纖維能夠幫助人體排出毒素。黃瓜所含維生素C的含量比西瓜高5倍，而且黃瓜還有豐富的水分，含有豐富的碳物質、果膠、細纖維，這些都可以為腸道蠕動和食物消化提速。多吃水果也可以幫助清腸排便。特別是苹果和香蕉，含有豐富的果膠，這種物質在腸道蠕動中可以吸附水分，幫助排毒。

　　糙米蜂蜜有助腸道蠕動

　　糙米含有豐富的維生素B族和維生素E，並且含有大量的粗纖維，不僅能夠起到促進血液循環的目的，還能夠幫助腸道蠕動排毒通便。蜂蜜含有豐富的氨基酸、維生素，在夏季適當食用一點蜂蜜可以調節神經系統，起到潤腸的功效。蜂蜜尤其適合老年人通便潤腸。

　　綠豆湯綠茶有利解毒消暑

　　綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，在夏季多喝綠豆湯不僅能夠解暑，更能夠幫助排毒。綠茶有很多可以解毒的因子，這些因子進入人體後能夠中和血液中的毒素，並隨小便排出，夏季多飲綠茶，既可以利尿排毒，又可以清涼解暑。(記者趙寶起實習生邵毅)