|
||||
『舌尖上的重慶』十大美食系列下周評出
重慶晨報訊(見習記者吳黎帆)由重慶晨報發起,並聯合重慶市烹飪協會共同主辦的『舌尖上的重慶·重慶美食大尋訪』活動,自5月啟動以來,受到重慶廣大餐飲企業和吃貨的積極響應和關注。其中,最受大眾關注的系列美食評選投票環節,已於昨日落幕,五項『十大』系列評選的領先美食和餐飲企業也逐漸浮出水面。
下周,美食評選將通過專業評委會評審,最終選出『十大』系列美食獲獎名單。本報將在『舌尖上的重慶』結束後的大型特刊中公布獲獎名單。
記者在投票排行榜上看到,在『十大創新江湖菜』評選中,由大渡口老道江湖菜推薦的當家菜品———椒香兔,以絕對領先的票數笑傲群雄。而在『十大名火鍋』評選中,之前票數就一直領先的秦媽火鍋也將優勢帶到最後。而由非餐飲行業的美心集團推薦參選的『美心饅頭』,則在『十大民間小吃』的評選中,處於得票數最多位置。
此外,目前進行中的『舌尖上的重慶』系列美食試吃活動,本周起將從原有的兩場試吃增加到三場。本周五『720試吃團』將前往『會利元酒家洋河店』領略傳統川菜魅力,周六『721試吃團』則前往位於觀音橋的『核桃私房菜』,品嘗85後美女大廚烹飪的『媽媽的味道』,周日『722試吃團』將前往位於南坪後堡的『本色老火鍋』,享受辣翻天的地道老火鍋。
想了解舌尖上的重慶更多內容請掃描該魔扣。