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聚精會神的聽講座
中新網7月31日電據國家漢辦網站消息,日前,韓國順天鄉大學孔子學院在教學分點『山海關』舉辦了『中國茶文化講座及體驗』活動。此次活動邀請了檀國大學東洋文化研究所的金載寬(???)教授作為主講人,向慕名前來參加體驗的牙山市民做了一場別開生面的中國茶文化講座,給炎炎夏日下的牙山吹來了一絲絲中國風。
講座開始後,金教授首先向參加體驗的牙山市民講解了中國淵源流長的茶文化歷史,接著便教給大家辨別龍井茶的好壞以及衝泡品嘗的方法。大家在金教授的指導下親自泡茶,體驗室裡彌漫著濃郁的龍井茶香。大家品嘗著自己沏出的龍井茶,感受著其中孕育的博大精深的中國文化及歷史,氛圍極其融洽溫馨。
品完龍井,金教授又給大家講解了烏龍茶的衝泡及品嘗方法。韓國民眾對中國茶了解最多的便是烏龍茶和普洱茶,但是自己親手沏烏龍茶還是第一次,所以大家按照教授的要求,用滾燙的開水快速沏制過濾出了一壺壺清新美味的烏龍茶。金教授逐個品嘗,指出了其中需要改進提高的地方,大家受益匪淺,對沏中國茶,品中國茶有了重新的認識和感受。
除了漢語教學之外,介紹中國民情、推廣中國文化也是順天鄉大學孔子學院的主要活動內容之一。通過此次講座,我們將傳統中國茶文化帶給了韓國牙山市民,使他們在感受這份清雅與恬淡的同時,也能品味出中國悠久的歷史文化韻味,對中國文化有更加深入的感受和理解。
(來源:中國新聞網)