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本報8月5日訊(記者嵇磊) 8月下旬,由東營市綠色餐飲商會創立的放心食品服務中心將成立。全國各地地域特色的餐飲原材料將齊聚東營,市民不出東營就可品嚐全國各地不同地域特色的食品。據悉,已有十多家來自全國不同地域的食品原材料商家已進駐放心食品服務中心。
放心食品服務中心位於中國石油大學(華東)北門附近。5日上午,記者來到放心食品服務中心,看到分佈着來自全國不同地域的商家,不少商鋪工作人員正在整理着商品,都把自家最具特色的商品擺放在最顯眼的位置。
東營市蒙達土特產有限公司是一家較早進駐放心食品服務中心的商家,主要是經營內蒙古的名優特產。該公司的總經理周義淋表示,放心食品服務中心給商家和市民搭建了一個面對面的平臺,減少了中間環節,“我們也將把國家有機認證的系列產品直接呈獻給消費者。”
東營市綠色餐飲商會會長唐金虎告訴記者,放心食品服務中心是經過東營市工商業聯合會、東營市民政局、東營市食品藥品監督管理等部門認可,東營市綠色餐飲商會成立的。“放心食品服務中心佔地面積近五千平方米,經歷兩年時間努力,將在八月份下旬正式成立,主要是實現綠色、有機認證全國各地與餐飲有關原材料的生產廠家在東營直銷,生產廠家可以把原材料直接搬到市民餐桌,沒有中間環節。”
唐金虎介紹,現在已經有內蒙古、東北、膠東海鮮、青島啤酒、德州的麪粉企業等十多家傢俱有地域特色原材料生產廠家進駐放心食品服務中心,希望全國更多的原材料生產廠家能夠進駐放心食品服務中心,共同打造最具特色的東營食品服務中心。
東營市工商業聯合會祕書長張學勝表示,放心食品服務中心的食品原材料質量是經過多部門共同把關,將放心、優質的不同地域特產帶到東營,讓市民可以買到放心的食品原材料,同時也將東營本地的名優特產推廣到全國各地,推動本地特產的發展。