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紅酒課堂
如何選擇
葡萄酒杯
品酒溫度
適用於酒體較為飽滿的紅葡萄酒。
杯口較大的設計讓酒香充分溢出。
適用葡萄品種/產區:黑皮諾、勃艮地、梅多克、西奧哈(西班牙)。
品酒溫度
適用於酒體輕淡的紅葡萄酒。
弧度較小的設計使酒香更集中發揮。
適用葡萄品種/產區:博若萊(法國)、西拉葡萄品種。
13℃
14℃
至
15℃
18℃
至
品酒溫度
11℃
12℃
至
適用於酒體較為飽滿的白葡萄酒。
比紅葡萄酒略小但弧度較大。
適用葡萄品種/產區:波爾多、勃艮地。
品酒溫度
10℃
11℃
至
適用於酒體較為輕淡的白葡萄酒。
尺寸和弧度均略小於大號白葡萄酒杯。
適用葡萄品種:雷司令。
品酒溫度
7℃
9℃
至
適用於香檳以及起泡酒。