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新民網論近日,上海市質監局召開月餅生產企業誠信承諾大會。市質監局在會上宣佈,8月27日前,各區質監局對月餅(包括對月餅餡料)生產企業開展全覆蓋檢查。10月15日之前,市質監局將向社會統一公佈2012年月餅生產企業專項監督檢查情況。
這次市質監局在中秋節到來之前,在要求月餅生產企業作出自律性承諾同時,還將進行全覆蓋監督檢查,對月餅質量保證與消費者健康肯定是一件好事。不過,如果能夠將公佈檢查結果的時間再提前一點,社會效應或許會更好。
食品是“入口”商品,所以,能否儘可能在消費者“入口”之前發現不合格食品,並公佈於衆,無疑是衡量食品市場監管有效性的重要標尺。今年中秋節是9月30日,按常識,月餅消費旺季應該是在9月30日之前一段時期。職能部門雖然在8月27日前就要對月餅生產企業進行檢查,但公佈檢查情況卻是在10月15日之前,中間有一段“時間差”。如果實際公佈時間是在9月30日之後,那很可能消費者已將月餅吃到肚子裏,才知道月餅的質量狀況。
如果職能部門能夠在中秋節之前公佈檢查情況,那消費者就可以在“知情”的條件下,選擇購買什麼品牌的月餅。這樣,還可以在保護消費者身體健康、提升食品安全水平的同時,促進月餅市場的“優勝劣汰”。
(周義興全文刊新民網,WWW.ⅹinmin.Cn)