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華西都市報訊(記者侯婷婷)前日,成都市質量技術監督局公佈8月份食品質量抽查結果,其中,兩批次產品分別被查出甜蜜素、檸檬黃超標。此次抽檢的包括蜂產品、膨化食品、澱粉及澱粉製品、水產加工品等食品,共抽檢84批次,合格82批次。
此次抽查項目主要包括膨化食品的酸價、過氧化值等,澱粉的酸度、pH值等質量安全指標。抽查結果顯示,成都市家能食品有限責任公司生產的牛肉絲味膨化食品中,含有不得檢出的甜蜜素,含量高達0.28g/kg;四川夸克科技發展有限公司生產的破壁蜂花粉豆,含有不得檢出的檸檬黃,含量達0.023g/kg。成都市質監局已責令生產不合格產品的兩家企業停止生產銷售不合格產品,依法召回不合格產品,查明原因並整改。
根據食品添加劑相關標準,膨化食品不允許使用甜蜜素,蜂花粉中不允許使用檸檬黃。成都市質檢院食品中心高級工程師萬渝平分析認爲,造成產品超範圍使用食品添加劑的原因,可能是配方人員未正確瞭解《食品添加劑使用標準》的規定或使用的輔料帶入,也不排除企業爲降低成本有意爲之。此外,成都市工商局對全市流通環節豆製品市場開展抽檢,檢測50個批次全部合格。四川出入境檢驗檢疫局共檢測進口食品報檢25批次,也全部合格。