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太古匯投資上千萬元購置設備處理不可回收垃圾。丁玎攝
9月1日,廣州市海珠區在南石頭街保利百合花園正式啟動了垃圾分類『按袋計量』試點。試點後,小區內每家住戶每天將獲得一個廚餘垃圾專用袋和一個其它垃圾袋,如果垃圾袋不夠用,戶主可向物業管理處、社區居委會購買,一個專用垃圾袋0.5元。
記者了解到,繼越秀區萬科金色家園試點垃圾分類『按袋計量』後,南石頭街保利百合花園將?
太古匯地下垃圾分類處理中心實現垃圾減重三至五成
南方日報訊(記者/劉靜)人流如鯽的大商場,集眾多餐飲企業,每天會產生大量垃圾,是如何做到垃圾分類處理的呢?記者日前走訪了市內具有代表性的太古匯,了解到該商場在地下負四層早就設置了一處垃圾分類處理中心,不僅有單獨的餐廚垃圾冷凍儲存室,而且投資上千萬元購置了兩臺不可回收垃圾減量機器,經過這兩臺機器處理的垃圾至少可以減重三至五成。
餐廚垃圾存放在冷凍儲藏室內
太古匯是廣州市近年來新興的高端商業物業,集大型商場與寫字樓於一體,其中包含了零售、超市、餐飲等眾多業態,每天產生的垃圾相當復雜。但無論是周邊一些商鋪還是往來消費者都沒有覺得這些企業給環境帶來損害,相反,不少消費者表示『在太古匯吃飯就是圖它環境好、乾淨』。
記者了解到,餐飲企業的垃圾處理在整個行業都是一大難題,然而太古匯是如何做到既容納了這麼多家飲食店,又保持良好的購物環境呢?據該商場物業負責人介紹,原來早在商場開建之初,設計方就在商場的負4樓,也就是地下車庫的下一層,規劃一處垃圾分類處理中心,佔地面積近500平方米,分為餐廚垃圾、可回收垃圾、不可回收垃圾幾大分區。
『一般的廚餘垃圾過段時間都會發酸、發臭,為了避免這樣的局面出現,我們將廚餘垃圾存放在一個類似冰箱的環境中。』太古匯(廣州)發展有限公司公共事務經理梁女士帶記者去到垃圾處理中心,在進門的位置,記者看到了這間餐廚垃圾存放室大門是緊鎖。這間儲存室之所以大門緊鎖,原因是要保持裡面的溫度在5攝氏度以下,保證潲水不再發酵,從而不會有過多的異味。
不可回收垃圾經處理可減重三至五成
經過餐廚垃圾冷凍儲藏室,前方便是垃圾二次分揀區,每天有工作人員將收回來的乾垃圾進行二次分揀,其中可回收垃圾按照瓶樽、紙皮、金屬等歸類堆放,不可回收垃圾則另外收集,進入下一流程。
下一流程便是整個太古匯垃圾處理中心最核心環節——不可回收垃圾減量處理流程。記者看到,工作人員將一個普通的垃圾桶扣到一臺類似太空艙的大型機器的一端,按下按鈕,垃圾桶被緩緩抬昇到機器頂部,傾倒出垃圾,然後垃圾桶被送回地面,整個過程大約15秒鍾。據工作人員介紹,這臺大型機器其實就是不可回收垃圾減量處理機器,學名叫做『GOMIC』衛生廢料儲存系統,在廣州來說還屬於最先進的,一臺售價就達500多萬元。太古匯擁有兩臺這樣的機器,每臺機器一次性可以處理24噸垃圾,完全能滿足太古匯商場和寫字樓的全部垃圾處理需求。
大約兩分鍾後,在『太空艙』的另外一端,工作人員按下另一個按鈕,艙門打開,經過烘乾、絞碎、壓縮處理後的垃圾順著傳送帶流進了一個個空垃圾桶裡。『太古匯高峰時一個月產生近60噸不可回收垃圾,經過處理可以減少到40噸,甚至30噸左右,也就是能減重30%至50%。』梁經理說。
其它商場難復制太古匯模式
在這個垃圾分類處理中心的另外一個片區,記者看到,分類堆放著一些拆開的紙箱、存放瓶樽的網櫃以及收納金屬的櫃子,旁邊還有一臺全自動壓縮打包機器,可對一些垃圾進行分類打包處理,打包後可減少一半左右的體積。
太古匯在垃圾處理和環境保護方面確實作出了努力,但是記者同時也發現,太古匯這樣的做法在市內其它商場卻難以復制。首先,其它商場沒有預留一定的空間用於建設垃圾分類處理中心;其次,一次性投資上千萬元購置設備,並要配以專人進行分類處理,這也是對商場運營成本的一大挑戰。
太古匯所在的林和街道方面表示,雖然太古匯在前期投入方面可能別的企業無法復制,但其垃圾分類處理的理念和一些經驗還是值得學習和推廣的。他們已經安排垃圾分類專員仔細調研和對比,將其中一些垃圾處理的手法,比如垃圾二次分揀、可回收物的利用等在轄內進行宣傳推廣。
垃圾按袋計量再增一試點
符超軍彭文蕊吳美賢沈怡攝影報道