|
||||
中秋未到,部分商家提前開打價格戰。丁玎攝
南方日報訊(記者/彭文蕊)中秋節臨近,各式月餅搶閘入市。記者昨天走訪廣州各大超市看到,今年月餅的價格與去年基本持平,禮盒裝月餅佔據大半市場。為搶奪市場,眾多品牌雖然都推出了冰皮、低糖等新口味月餅,但蓮蓉、五仁、豆沙等傳統口味月餅仍最受歡迎。
『月餅是應節食品,銷售期短,競爭激烈,不敢擅自提價。』廣州酒家有關負責人說,今年用於月餅生產的原材料和人工成本繼續上漲,但受宏觀經濟形勢影響,今年月餅的總體價格將與去年基本持平。
記者走訪看到,廣州酒家的鐵盒裝五仁月餅750克規格的是138元,價格與去年一致,而趣香的金罐雙黃純正白蓮蓉月餅則從去年的128元/盒微降至123元/盒。
『100元—150元的盒裝月餅最受歡迎。』家樂福有關負責人說,近年來,消費者對中秋傳統佳節越來越重視,隨之帶旺禮盒裝月餅,目前盒裝月餅大約佔據整個賣場的六成左右。
記者在采訪中看到,為迎合年輕消費群體的需求,不少品牌月餅新意倍出。比如,美心月餅推出一款『憤怒的小鳥』造型的冰皮月餅,安琪推出一款Hello Kitty的水晶月餅。
華潤萬家有關負責人稱,目前超市內銷售的不同品牌、不同口味的月餅約有200多種,但最受歡迎的仍然是蓮蓉、五仁等傳統廣式月餅,約佔整個市場份額的50%左右。
此外,為了搶佔有限的月餅市場,部分商家已提前開打價格戰。記者在家樂福超市看到,凡是在9月17日前購買月餅及月餅禮盒(除生鮮月餅)滿200元便可獲贈100元購物券。除超市外,在美心、聖安娜餅屋等蛋糕店,也推出提前預訂可享七折優惠。