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三打兩建
誠信廣東
珠江啤酒集團加速對外擴張步伐,上市兩週年以來分別在廣東、廣西、河北、湖南相繼落子擴建新廠和生產線,其“南固、北上、西進、東拓”的全國戰略,所依託的不僅是規範經營、誠實守信,更主要的以質量爲本,贏得了消費者的廣泛信賴。
制度把關創建誠信企業
對於一個企業來說,要成爲城市名片和地方記憶,守法誠信、建立健全的管理制度,始終是貫穿始終的經營信條。珠啤集團自1990年來連續22年被評爲廣東省“守合同、重信用”企業,榮獲廣東省誠信示範企業、廣州市依法治市工作先進單位等殊榮,並多次入選廣東省企業500強。
2002年,珠啤集團被列爲國家第一批地方指導的企業總法律顧問制度試點企業。通過多年的運作,總法律顧問制度的建立,有力地推動了法律顧問制度的建設,在企業生產經營的各個環節發揮着重要作用,指導企業各項經營管理行爲在嚴格遵守國家相關法律法規要求的同時,將經營風險降到最低。
時刻把控食品安全底線
對於一個食品企業來說,食品安全是一道不可逾越的底線。珠江啤酒主打的產品爲高端純生啤酒,這對設備的潔淨程度要求很高。
在原材料方面,珠啤集團對供應商實施一套審查—試用—月度評析—合作級別評定—行業對比—退出機制的嚴格管理體系,精選出優質的啤酒原材料,從源頭上保證了產品質量。
在生產過程管理和質量檢驗方面,產品在釀造過程中都必須經過48個關鍵質量點的嚴格監控,質量監督員每月還要對每個分公司的質量工作進行現場檢查和審覈,建立質量事故考覈制度和“質量一票否決”制度,確保各分公司的產品質量。
產品質量總讓顧客放心
“我們以100%的安全、100%的優質和100%的誠信,贏得顧客100個放心。”珠啤集團利用ERP系統開發適合企業的產品追溯系統,可迅速從產品查到生產過程、抽檢結果、原料批次、供應商等各類信息。爲確保事故處理應急預案的有效性,保障食品安全,珠啤每年還組織有關部門進行不合格產品召回演練,近三年來,珠江啤酒未發生不合格產品召回事件。
羊城晚報記者程行歡
程行歡