天津北方網訊:日前,爲了確保中秋節期間月餅的質量安全,天津河東區質監局開展了對月餅生產企業及委託加工備案情況專項檢查。一是按照“七必查”要求,對轄區1家月餅生產企業原輔料採購驗收、生產過程控制、食品添加劑使用、產品出廠檢驗等環節進行了檢查;二是督促該企業嚴格按照標準組織生產,進一步加強產品質量控制;三是對區內4家涉及委託生產加工月餅的賓館、飯店委託備案和產品標識情況進行檢查。通過檢查,相關企業基本能夠按照有關規定執行,未發現使用回收餡料、未履行委託加工備案手續等違法行爲。