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2012年9月19日,由中國青少年發展基金會攜手聯合利華家樂共同打造的“營養健康計劃”走進校園活動在河北省豐寧縣湯河中心小學拉開了帷幕。當天,河北省豐寧縣相關領導、中國青少年發展基金會夥伴關係中心部長谷嵐、家樂品牌代言人林依輪、聯合利華家樂品牌建設總監徐宇淙、聯合利華配方研發廚師陳學民以及家樂消費者代表均來到了活動現場,併爲師生們帶去了密切結合當地實際情況而編寫的“家樂兒童營養膳食手冊”,同時,通過家樂廚師的現場指導,開設家樂健康課堂等形式多樣的互動活動,手把手地向當地的廚務人員傳授營養膳食搭配的知識,幫助老師及學生們樹立科學健康的膳食理念,改變他們錯誤的飲食觀念,從根源上解決我國農村兒童的營養健康膳食問題,提升他們膳食質量的水平。
愛心集結力量匯聚
聯合利華家樂在爲農村兒童量身打造他們最需要的“軟件”方面支持——家樂專業的營養師和廚師研發團隊撰寫並提供科學的膳食理念及營養膳食手冊的基礎上,還爲孩子們建設了希望廚房,幫助他們改善不合理的膳食理念,給予科學健康的膳食指導,提供均衡的膳食知識,從而實現軟硬件相結合,真正提升農村孩子的營養水平。與此同時,聯合利華家樂還面向自己的消費者,在全國範圍內徵集“愛心菜譜”,並在徵集上來的200多份菜譜中經過專家的評選,評選出了部分優質、實用的菜譜寫進了“家樂兒童營養膳食手冊”中,以期讓孩子們可以吃得更營養、更健康。
“家樂結合自身優勢,針對各地農村兒童的實際情況,打造的‘家樂兒童營養膳食手冊’,是在用實際行動踐行聯合利華一貫堅持的‘小行動、大不同’的可持續發展理念。”聯合利華家樂品牌建設總監徐宇淙先生表示,我們希望有更多人蔘與到這個項目中來,集結社會各種力量,用小愛喚醒大愛,用大愛凝聚力量,努力將“營養健康計劃”落到實處,給農村兒童的膳食帶去“質”的飛躍,使其能夠健康快樂成長。
聯合利華家樂將把凝聚其研發團隊心血、彙集廣大熱心人士愛的力量的膳食手冊送至覆蓋河北、湖南、安徽、寧夏四省區農村的100所希望小學和鄉村小學,惠及學生總數將達35000人,有條不紊的將社會各界的溫暖和關愛傳遞給農村兒童。聯合利華家樂也希望通過該項目能爲所有關心貧困兒童營養健康問題的人士搭建一個交流、學習的平臺,並集思廣益,共同爲解決貧困兒童的成長問題獻計獻策,用愛和真情溫暖這些孩子,用實際行動幫助他們健康成長。
健康菜譜快樂成長
農村小學的老師、家長和學生們由於缺乏營養健康的膳食知識和觀念,形成了不利於農村兒童攝取營養、保持健康的飲食習慣,這使得他們如同人們面對未知事物而表現出好奇與不知所措一般,對“營養健康計劃”充滿了期待卻又有所疑慮。家樂廚師、營養師團隊的到來不僅爲他們補上了一堂營養健康課,通過學習理念,增強營養膳食、均衡搭配意識,走出營養誤區,樹立科學膳食觀念,同時也從將理論落實到實際操作,刪繁就簡,使家樂悉心打造的營養膳食手冊得以有效使用,從而從根本上提高我們農村地區的整體膳食水平,保障農村兒童的健康成長。
“家樂提供的這本營養豐富、搭配合理的膳食手冊裏不僅有均衡膳食食譜及其詳盡做法,更有營養搭配小知識、飲食健康小貼士等內容,爲當地的廚務人員提供了切實可操作的指導,非常具有實踐意義。”中國青少年發展基金會夥伴關係中心部長谷嵐女士表示。
在活動現場,爲了使孩子能夠更加生動有趣的學習和掌握營養知識,家樂品牌代言人林依輪還親自動手,教授孩子們包餃子,在傳遞正確的飲食健康知識的同時,也爲孩子們講述了許多膳食搭配原則,讓孩子們在寓教於樂的過程中,學到了更多的膳食知識,這對於改變孩子們日常不好的飲食習慣將起到很大的影響。“看着孩子們在學包餃子過程中流露出的快樂,使我更加感受到幫助他們解決學習生活中遇到的各種困難,讓他們不僅能學習好,更能吃的營養均衡,擁有更健康的體魄是多麼的重要和有意義。希望我們這些叔叔阿姨們對孩子們的關注、關心和關愛,可以讓他們的學校生活變得更美好,留下更多開心快樂的回憶。”林依輪對此次活動感慨良多。
據悉,在未來三年,家樂每年都將捐助4所希望廚房,把“家樂兒童營養膳食手冊”送到更多的希望小學和鄉村小學,並且會持續致力於爲中國的農村兒童提供均衡的營養膳食解決方案,以期幫助更多的孩子們解決他們膳食不均衡的問題。家樂在給農村兒童帶去營養健康膳食理念,送去“家樂兒童營養膳食手冊”的同時,也將一份濃濃的愛意和溫暖傳遞給他們,這份來自祖國各地的愛將包裹着健康注入每一個孩子的身體,讓他們更健康的成長,更快樂的成長,擁有一個美好的未來。