1.醋泡花生,每日2次,每次10~15粒——降血壓;2.醋泡香菇——降膽固醇;3.醋泡大蒜,每天兩三瓣——防感冒;4.醋泡海帶絲——強健骨骼;5.醋泡玉米,每日早晚各嚼服20~30粒——降血壓;6.醋泡黃豆,每次服15~20粒,每日3次,空腹嚼服——降膽固醇。