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本報訊(記者姜豔秋)七裏海管委會有關負責人提醒,河蟹味美,但是有些人羣不宜吃河蟹。
據介紹,河蟹性寒,並含有大量的蛋白質和較高膽固醇,除孕婦外,以下患有某些疾病的人羣應禁食或少食河蟹:一、肝炎患者不宜食河蟹,吃後容易產生腹脹、噁心、嘔吐,甚至造成肝細胞大量壞死,加劇病情。二、患有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹,高蛋白的河蟹不易消化吸收,吃後易使感冒難愈或使病情加重。三、心血管病人忌吃河蟹,食用含膽固醇過高的河蟹,會導致膽固醇增高,加重心血管病的發展。四、有過敏體質的人應忌吃河蟹,此類人吃了河蟹後,容易發生過敏反應。五、脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹,河蟹性寒,吃後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。六、老年人不宜多食河蟹,老年人消化系統臟器“老化”,功能衰退,消化吸收能力差,河蟹應以品嚐爲主,不宜多食。