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懂雙語的兒童認知能力更高。
肌脂蛋白能幫助我們對抗肥胖。
低收入家庭的孩子
懂雙語有助克服貧困
從入學考試到昇學考試,甚至是成年以後的還房貸能力,低收入家庭的孩子似乎都在競爭中處於劣勢。學習第二種語言是否可以改變現狀?雖然聽起來有點牽強,但盧森堡大學的心理學研究團隊最近發現,低收入家庭的孩子擁有雙語有助於克服貧困,他們可以更快、更有效地學習和處理生活中的信息。研究人員通過不同的方式,讓80名二年級的兒童進行記憶挑戰測試,結果表明,擁有雙語的兒童的認知能力比起其他兒童更勝一籌。研究人員猜測,在往後的學習生活中,這也會有助於這些孩子在學校比同齡人更加優秀。少數低收入家庭擁有雙語的孩子在認知能力上比其他孩子更有優勢。
學齡前兒童的探索
方式更像科學家
最近,在《科學》雜志上刊登的一篇研究報告指出,學齡前的孩子們在玩游戲時其實更像科學家。他們懂得設定假設並進行實驗,計算概率,從而破解一系列因果關系命題。研究報告的作者、美國加州伯克利大學的心理學家艾利森·高普尼克指出,父母、社會和學校給學齡前的孩子很多壓力和『引導』,以至於其自身探索的天性被埋沒。在實驗中,艾利森·高普尼克設計了一款玩具,有四個按鈕,可以分別讓玩具發光、發聲等。研究者貌似不經意地碰觸到其中一個按鈕,玩具發出聲音,然後留下玩具走開,讓孩子自己玩。結果,孩子們不單找到發聲的按鈕,還摸索出其他按鈕的功能。實驗者讓另一組孩子玩同樣的玩具,但很刻意地給孩子們演示其中發聲按鈕的作用,結果這組孩子大多只會按這一個鍵,而忽略了探索其他按鈕。
肌肉特定蛋白質
或能抑制體重飆昇
以往,人們認為身體保持體溫恆定主要由於棕色脂肪,它在人體寒冷的狀態下可刺激白色脂肪燃燒能量,並恢復溫暖,肌肉同樣可以引起震動反應,但這只是短暫的,因為長時間震動會損傷肌肉。但最近的一項研究發現了肌肉保暖的另一種方式:肌肉不用收縮就能燃燒能量讓身體保持恆溫,並對抗肥胖。美國俄亥俄州立大學的研究者對小老鼠進行實驗,將其棕色脂肪切除。結果發現,有一種叫做肌脂蛋白的蛋白質能幫助肌肉燃燒能量並保持身體暖和,擁有肌脂蛋白的小老鼠即使沒有棕色脂肪,也能在低溫中生存。而當小老鼠吃高熱量食物後,肌脂蛋白還可以抑制其體重飆昇。