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企業定時定點來收購,農民的蔬菜、水果足不出戶就能售光,農民根據企業的需求量種植,不擔心滯銷。企業當月老,將農戶和超市直接鏈接起來,24小時內蔬菜從菜地到菜籃,這就是臨淄區實行的農超對接模式。農超對接模式減少了流通成本,企業、農戶、超市實現多贏。近日,記者對此進行了探訪。
原來:500斤菜賣三四天現在:24小時蔬菜到超市
『以前,我們都是自己開著三輪車去集市賣菜,500斤蔬菜最少要賣三四天,現在不出門就能賣完。』加入到農超對接行列的臨淄謝家村黃女士說。
農超對接就是,農戶和商家簽訂意向性協議書,由農戶向超市等直供農產品的新型流通方式,為優質農產品進入超市搭建平臺,但因為農民與超市對接存在困難,臨淄創新了模式,由企業將農戶集中起來或企業與農業合作社合作,擔當中間者,將農戶和超市鏈接起來。
臨淄企業在這方面做得較好的要數眾得利公司,早在2002年該公司就和奧德隆集團,聯合成立了『眾奧農產品配送中心』,在魯中地區率先推出了『農超對接』流通模式,並先後與北京、上海等地大型超市建立了直供關系。
臨淄眾得利公司負責人說:『凌晨3點采摘,早上7點拉貨,下午1點發車送往超市,晚9點就到了北京等超市配送中心,隨後產品被送往各個超市。24小時內,農戶的蔬菜就進了超市。』
農民:足不出戶還多賺錢企業:物美價廉更受歡迎
謝家村一種植戶王女士種了兩個大棚,每個660平方米,以前未加入到農超對接時,產品只能零散著出售,價格不確定、受天氣影響大,不但賺錢不多,還存在很大的風險,現在就好多了,我們只要按照企業要求來做,產品就能銷售出去,收入可增加3000元左右。
淄博眾得利集團董事長胡永利說,農超對接有利於解決農民三大難題,一是賣難,公司與農戶、合作社合作,定時收購農戶產品,農民不出門即可銷售;二是收入更穩定,相比以前經紀人賣了蔬菜之後再給農戶開價,農超對接的企業可以高於市場行情,當即開價,保障農戶收入;三是避免跟風,企業會根據市場需求要求農戶生產,避免了農戶盲目種植,導致產品滯銷的情況。
『農民增收,企業也方便管理,這就是最大的好處。』胡董事長說,農戶減少出行、管理成本,收入可增30%左右,企業可以統一管理農戶,從種植到銷售,更規范化,產品質量更硬,也更受市民的青睞和歡迎。
局限:農超對接規模小辦法:發展合作社聯社
『發展超市規模,擴大蔬菜基地,發展專業合作社。』臨淄為擴大農超對接的規模,采取了多項措施。
『盡管如此,臨淄全區農超對接規模也很小,發展上有局限。』臨淄工商分局市場科吳科長介紹說,全區能夠真正實現農超對接的企業和合作社不多,這對全區蔬菜實現農超對接是很大的限制。
那麼如何解決規模小的問題呢?在這方面,吳科長與眾得利集團董事長胡永利看法相同——發展合作社聯社。
據吳科長介紹,現在的合作社還處於發展階段,實力太弱,沒法與超市地位對等,更不用談直接合作,而且合作社不專業,小農意識強,在種植和管理上盲目跟風、不到位,生產的產品達不到超市要求。
吳科長說,合作社與合作社合作,從規模上擴大,管理上統一,既節省勞動成本又提高產品質量,也更有資本與超市合作實現對接,甚至合作社發展到一定程度,可以轉化為企業,實現公司化運營。