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中廣網蘇州10月22日消息(江蘇臺記者滕淏)據中國之聲《央廣新聞》報道,說起"周黑鴨",不少去過武漢或者喜愛鴨脖子的人,想必一定不會陌生。在江蘇南京、蘇州等地,也開着不少掛有"周黑鴨"招牌的鴨脖門店。但最近,有"鴨粉"通過微博爆料稱:"蘇州遍地的周黑鴨都是假冒的。"
記者選擇了蘇州幾家周黑鴨進行走訪,在關天街一家周黑鴨的門店前,記者看到了紅底的店招只有周黑鴨三個字和手機聯絡方式,找遍整個店面也沒有發現武漢正宗等相關字樣。店內供應的食品除了鴨脖、鴨翅、鴨爪和鴨胗等滷味品之外,還有涼皮和涼麪;在門面旁更是開闢了專門供糯米類糕點和甜品飲料的專供區;而店鋪一旁還有椅子供食客使用,不時有顧客光顧。
但是被問到該店是否是武漢正宗時,兩位正在忙活的工作人員就說他們只是打工夥計,知道老闆是武漢的,其他的就不太清楚了。而當記者問起店面所供應的鴨脖子以及各類小吃是否是從武漢進來的貨時,兩位工作人員表示,供應的食品都是他們自己醃製的,糕點也是他們做的。
記者隨後又走訪了兩家周黑鴨門店,除了發現招牌略有不同之外,店內所有的食品都差不多。不過這兩家店的生意也很好,不時有顧客光顧。對於記者提出是否是正宗武漢周黑鴨的問題,店員都表示他們是正宗的,而且店也開了很多年。
我們也致電了周黑鴨食品有限公司,就是湖北的總店,周黑鴨總部一位工作人員說,周黑鴨從來沒有在蘇州開過分店,目前所有蘇州的店都是山寨的。而且,江蘇只有一家正宗的門店,在南京高鐵候車廳內。對於如何識別周黑鴨,這位工作人員也說,由於周黑鴨品牌採用直營和網絡銷售的方式,因此產品包裝、店招和LOGO無法避免地被仿製,但是真正的周黑鴨是不會進入現場進行真空包裝的。
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