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昨日記者從市質監局獲悉,天津進一步加強食品生產企業的許可審查和依法監管,今年以來,市質監局共做出不予食品生產許可及註銷許可證310張,佔現有生產許可證的近三分之一。在全市食品工業總產值同比增長51.8%的背景下,天津食品質量安全穩步提升。
據悉,天津目前獲得生產許可證的食品生產企業共有1195家,其中通過嚴格許可審查和清理,市質監局共做出不予食品生產許可決定77份,註銷不符合要求的食品生產許可證233張,均及時通報工商部門依法處理,對553家企業開展證後複審,24家企業判定不合格。全市10人以下小食品企業從75家驟減至37家。
圍繞食品企業產品管理,今年前三季度市質監局組織實施食品生產加工環節質量監督抽查2074批次,抽查合格率爲96%;對檢驗不合格的83批次產品依法予以公告,並由所在轄區質監局嚴格依法進行後處理;通過主動發現問題,引導企業分析原因,加強預警,有效防止了區域性、系統性問題的發生。
在放心奶建設方面,市質監對全市乳製品企業建立每月抽檢制度,1-10月共實施抽檢219批次,合格率100%,定期對外公告;開展三聚氰胺和黃麴黴毒素M1專項檢驗共計13656批次,未檢出問題樣品;目前天津各乳製品企業在天津的日銷售總量達到291.8噸,平均提高15.8%,市場佔有率平均提高了5%。
據悉,由於實行食品生產企業嚴許可、強監管,在今年天津食品工業總產值同比實現51.8%的高增長背景下,食品行業保持健康快速發展的良好格局,未發生重大食品安全責任事故。國家監督抽查天津食品合格率爲98.3%,同比提高2.15個百分點。