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天津北方網訊:爲深化肉製品、植物油綜合管理,進一步做好肉製品、食用植物油質量安全監管工作,市質監局決定從即日起,對我市所有獲得食品生產許可證的肉製品及食用植物油生產企業進行爲期一個月的監督檢查。
此次將對重點肉製品和食用植物油生產企業的企業資質、進貨查驗、過程控制及出廠檢驗等食品生產全環節進行監督檢查。重點檢查肉製品生產企業是否存在使用未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格或含有“瘦肉精”的原料肉加工食品的行爲;食用油生產企業是否存在生產或使用“地溝油”的行爲;以及原輔料、添加劑、接觸原料等可能會對食品造成污染的環節。同時對存在問題的原輔料、添加劑、接觸材料、半成品及最終產品組織抽樣檢驗。
市質監局相關負責人表示,此次檢查將嚴格按照有關法律法規予以查處,直至吊銷其食品生產許可證。特別是發現肉製品生產企業使用含有“瘦肉精”的原料肉加工食品;食用油生產企業故意使用“地溝油”作爲原料生產食品或存在生產、使用“地溝油”的嫌疑的,將移送公安機關,做到發現一起,查處一起,確保我市肉製品和食用油的產品質量安全。(通訊員穆巍)