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-上午,市民在店堂裡吃早餐 見習記者 陳夢澤攝
本報訊(首席記者薛慧卿)除了大餅油條『四大金剛』,作為市政府實事工程的早餐工程正向『一日三餐』延伸。今天上午,『早陸晚玖』餐飲公司8家門店在長寧區各居民小區同時開業。至此,本市今年的早餐工程網點建設全部提前完成。社區食堂提供三餐
記者上午在位於茅臺路的『早陸晚玖』門店看到,這裡的店堂設計簡潔大氣、四周懸掛的上海建築照片充滿上海味道,並提供無線寬帶服務。縐紗小餛飩、蔥油花卷、油豆腐粉絲湯、上海菜粥……這些上海市民鍾愛的小吃價格在0.6元至5元之間,舒適的環境讓前來就餐的市民連聲稱贊:『今後吃飯方便了!』據了解,『早陸晚玖』的菜式覆蓋一日三餐,以海派經典、蘇式面點、粵味燒臘為主,菜品品種近300種,價格對接城市普通收入階層,早餐每人3至10元,午餐、晚餐10元至30元,為社區居民打造最近的『食堂』。
『早陸晚玖』副總經理餘曉燕表示,今天開業的8家門店選址的理由是『根植於社區、服務於生活』,覆蓋生活、工作在長寧的4個街道、20多個居委會范圍的人群。從早上6時到晚上9時全年無休,社區食堂每天菜單不重復,下月的菜單也會提前公布,社區居民可通過電話、網站等多種方式訂餐。記者現場看到,『早陸晚玖』的外帶盒也頗具特色,外送盛器和盛器蓋均采用PP5的材料,可整體放入微波爐加熱。
今後,『早陸晚玖』還將提供下午茶,為區內居民、樓宇白領提供休憩和商務會談的氛圍,從社區食堂發展成『社區客廳』,構建新型居住形態下的鄰裡關系、和諧社區。
早餐工程不拘一格
今年以來,本市通過支持主食加工配送中心建設,配套建設標准化早餐供應網點,基本形成了『多形式、立體化、廣覆蓋、高便捷』的早餐供應網絡。市商務委副秘書長吳星寶介紹說,譬如清美公司從做豆制品轉身經營早餐,『清美面點』、『四大金剛』如今大受歡迎;『早陸晚玖』創新的『社區食堂、社區客廳』的服務模式又將服務內容延伸至『一日三餐』。
市商務委統計數據顯示,截至目前,全市早餐工程實事項目網點已建設完成1001個,完成建設任務的113.8%。其中,固定式早餐門店450家,完成建設任務(400家)的112.5%;非固定式早餐網點(幫幫車、移動早餐車)551輛,完成建設任務(480輛)的114.8%。與此同時,上海新迎園食品加工中心有限公司等8家主食加工配送中心建設也如期完成。