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我要吃耳朵』、『我要吃眼睛』、『把頭發留給我吃』……一陣笑聲和爭搶聲中,壽星張紅女士笑著一刀切下蛋糕,將自己的『頭發』切下來吃了。這是怎麼回事?原來,這不是一般的蛋糕,而是一種能將自己照片印上表面的照片蛋糕。
一天20多人訂做
擁有這個新奇創意的,是一家名為麥斯維蒂的蛋糕店。近日,重慶晚報記者來到其位於江北區觀音橋西環路金鵬北城旺角小區E棟29-2的店內。
談起創意初衷,老板馬女士表示,蛋糕種類雖多,但大家都已經吃膩了,過生日時總想吃些特殊的蛋糕,於是他們想到把真人照片印在蛋糕上。『為了增加互動性,我們的店員還可以教顧客DIY制作,既好吃、又好玩。』
馬女士稱,今年8月推出這個創意以來,很受歡迎。最多時一天有20多個顧客訂做照片蛋糕。
照片口感很酥
重慶晚報記者看到,一個女顧客正在馬女士指點下制作照片蛋糕。馬女士說,這位顧客定制的一個戚風照片蛋糕,『這種蛋糕制作時間很長,一般需要3.5-4個小時。』馬女士說,大部分顧客第一次來的時候,都想DIY試一試,『如果顧客嫌麻煩,也可以等我們做好了來取。』
到了打印照片的時候,馬女士進到一個封閉房間。不一會兒,她拿著打印好的照片出來了。重慶晚報記者看到,這張照片的圖像和那位女士的真實照片無異,不過紙質較硬。馬女士說,照片是特殊的打印機用奶油紙和食用色素打印出來的,『過程保密。』
在馬女士的指點下,顧客終於制成了印有自己照片的蛋糕,全程花費了4個小時。重慶晚報記者品嘗了這款照片蛋糕,感覺蛋糕不膩,質地異常松軟。照片吃起來很酥,像吃薄巧克力的感覺,不過口感一般。
重慶晚報記者李棟見習記者劉潤攝影報道
制作時間較長
顧客有褒有貶
馬女士店內,照片蛋糕的價格分別是128元/6寸、168元/8寸、218元/10寸。重慶晚報記者走訪主城商圈部分蛋糕店發現,普通奶油蛋糕價格大多為98元/6寸、128-158元/8寸、168-198元/10寸。
照片蛋糕比普通蛋糕略貴,它到底值不值呢?在馬女士店內消費的那名顧客、家住江北觀音橋的張紅表示,剛看到價格時覺得有點貴,但是自己制作後就覺得比較合理,『4個小時的制作時間確實太長,但成就感和新奇感也是一種價值。』張紅表示,過生日時送這種蛋糕效果應該不錯。
家住江北區觀音橋的朱文魯先生則表示:『這種蛋糕很新穎,但我覺得自己不可能花那麼多時間去制作。』