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近期,我國部分媒體披露了“美國扁桃仁”假冒“大杏仁”進入中國市場一事。記者獲悉,美國加州杏仁商會已經承認出口到中國市場的“almond”是“扁桃仁”不是“大杏仁”。令人不解的是,中國食品土畜進出口商會早知道這一情況卻一直阻撓更名,試圖矇騙中國消費者。中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會有關負責人對記者說,2009年該協會着手製定杏仁等堅果行業標準時,被告知“美國大杏仁”是扁桃仁。
今年3月23日,有關部門委託堅果炒貨專業委員會制定的關於“杏仁”和“扁桃仁”的行業標準報送國家標準化主管部門備案。然而,就在“美國大杏仁”即將更名“扁桃仁”之際,中國食品土畜進出口商會向有關部門提交申請稱,“科學證明,美國大杏仁是杏仁”。於是,有關部門要求國家標準化主管部門暫緩備案。
假冒名稱背後是利益作祟。據瞭解,在中國市場上扁桃仁的零售價格每公斤30元至50元,而“美國大杏仁”的零售價格120元左右。據美國有關方面統計,僅2011年8月至2012年5月,自美國出口到中國內地的“扁桃仁”就達10萬噸左右。
有關專家指出,看起來一個名稱上的錯誤,實際上影響到一個行業的興衰。記者瞭解到,有關方面11月29日召開《堅果炒貨食品術語》《熟制扁桃核和仁》兩項標準的專家審定會,已就標準內容達成基本共識,認爲“美國大杏仁”屬“扁桃核(仁)”,表示儘快報送相關文件到國家標準化主管部門備案及實施。據新華社