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熱辣的泰國菜日益受到國人的喜愛,不僅因味道“潑辣”,並且色彩鮮艷,不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新,還是咖喱蟹的富麗堂皇,都能讓人的口福眼福二者兼得。泰式菜餚在調味上很講究,有著各式醬料與香料的運用,這成為泰式口味特有的亮點。
泰國菜向來以酸甜微辣著稱,當這種酸酸辣辣的感覺與味蕾碰觸,你都會有極盡味覺刺激的享受。然而和貴州一帶的酸辣之味截然不同的是,泰式風味美食相對“重酸甜而輕辛辣”,比中國本土的辛辣之味更加“接地氣”一點。並且溫暖的甜辣味,恐怕是入冬後最能撩撥味蕾神經的味道,而泰式甜辣醬則是甜辣之味的代表。
泰式甜辣醬是制作正宗泰國料理必不可缺的醬料之一,可作為食物的沾醬,也可用來烹飪。由於其甜味可以緩和辣的刺激,所以甜辣醬比一般辣味醬容易入口。且泰式甜辣醬的味道香濃,酸甜適中,口感幼滑,用於烹飪時更能夠帶出食物之鮮甜美味!
福達今年推出的新品——味事達泰式甜辣醬獨特的融合了菠蘿汁的清甜微酸,使得其口感清爽,帶有幾分果香的甜酸之味,不僅不會掩蓋食材原本的味道,反而能很好地起到提鮮作用。如果說中國本土的辣醬是“重口味”的話,那麼味事達泰式甜辣醬則相對來說就屬於“小清新”了。其果凍般透亮的色澤加上?喱般柔和的膏狀不僅充分調動了人們的味覺神經,而且不斷挑逗著舌尖的味蕾,地道的泰國風情已將小清新的口味發揮到極致。
味事達泰式甜辣醬因其選材精細、口感細膩以及正宗的泰國風味等特點和優勢吸引了眾多消費者的喜愛,一經上市就以其獨特的風味和優異的品質一舉摘得“ 2012 年中國調味品產業產品創新獎”,其“甜酸微辣的地道泰式滋味”輕而易舉地就能“喚醒食客的味蕾”。
味事達泰式甜辣醬特別選用鮮美肉厚的羊角椒、飽滿結實的香蒜、清甜可口的菠蘿汁精制而成,融合多重口感,果香、椒香和蒜香完美協調,清新爽口去油膩,帶來甜酸微辣的地道泰式風味,適合涼拌、點蘸和烹飪肉類及海鮮等美食。該產品不添加任何防腐劑、色素、香精和甜味劑,讓美味更純粹、更地道、更健康。而且味事達泰式甜辣醬相對較溫和的口味更易於讓人接受,自然會讓你好好的享受一番異域美食的風情。