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華西城市讀本訊(王善美記者劉希蒂)近日,與宜賓僅一江之隔的雲南省水富縣美食街開街,宜賓南溪豆腐乾、宜賓燃面、眉毛酥等宜賓名小吃紛紛“登場”。由於水富縣城與宜賓市宜賓縣縣城只相隔金沙江,距離太近,江兩岸的美食店爲爭搶生意,唱起了“對臺戲”。
宜賓名小吃眉毛酥,在停產十多年後,於近日在雲南省水富縣的奇石美食街鳴鑼上市。上市後,不少食客聞香而至,到眉毛酥店內品嚐。除了有眉毛酥,搶灘水富美食街的還有宜賓的麪店。
據瞭解,水富縣奇食美食城有美食商家26家,200個攤位。江這邊新街開街很多美食扎堆,這可忙壞了江那邊的宜賓縣縣城一些美食店。昨日,爲了應對水富美食街開街,宜賓縣一些較大型的美食店也搞起了促銷保生意,唱起了“對臺戲”。在宜賓縣翠柏商貿城,一家幹鍋店打出了“吃幹鍋送水果”的促銷牌。店老闆說,水富美食街也有這樣口味的幹鍋,他擔心食客們去嘗新鮮,搶走了自己的生意,所以送水果來吸引食客。在宜賓縣縣城柏溪鎮,幾家宜賓土火鍋店也打出了菜品優惠的促銷招數。