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本報訊(通訊員金良李健李崢記者谷菲)昨天,第六屆沙窩蘿蔔文化旅遊節在西青區辛口鎮拉開帷幕。全市乃至全國聞名的“賽鴨梨”沙窩蘿蔔正式開棚上市。辛口鎮種植面積5000餘畝、產量4千萬公斤的沙窩蘿蔔將供應廣大市民採摘品嚐。
爲提高沙窩蘿蔔品質,辛口鎮小沙窩村特地投資400多萬元自主研發了無損檢測線設備,對蘿蔔自動檢測分級,並按等級銷售。記者看到,檢測線工作人員將一筐筐沙窩蘿蔔倒在檢測線中後,這些蘿蔔便沿着設備線進行檢測。檢測線採用聲吶技術,按照糖度、密度和色度對蘿蔔進行區分。其中含糖量分爲十以上,八到十,六到八和六以下共四個等級。等級越高,沙窩蘿蔔銷售價格越高。