近日，一個名為『泡芙時代』的品牌在餐飲市場中異軍突起，所經營之地都引起了極為火爆的熱銷場面，也因此成為眾多創業者進軍餐飲的投資熱門。

　　泡芙是一種源於意大利的西式甜點。傳統泡芙在制作時首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包，這個面包裡含的蛋在烤的過程中形成一個空洞，泡芙裡面包裹的內涵是通過注射或者將面包頂部撕破後加進去的。簡而言之，傳統泡芙就是在蓬松張孔的奶油面皮中包裹奶油、巧克力乃至冰淇淋制作而成。

　　我國甜品市場本就起步較晚，但隨著中國國內城市化進程的快速發展，財富增值，生活水平不斷提高，人們開始不斷追求健康和特色飲食的享受，追求情調和愜意的生活，這給了中國甜品市場以巨大的發展空間。泡芙作為吉慶、友好、和平的象征，更是成為當代人休閑浪漫、分享甜蜜的首選。

　　甜品市場在中國的興起，在帶動泡芙市場的繁榮同時，也使得傳統泡芙在口味和制作工藝上的瓶頸日益明顯。傳統泡芙口味匱乏、品種單一，批量灌注、粗糙切割，越來越無法滿足人們對美食享受的追求。而泡芙時代在市場上的熱銷，顯示了其超越傳統泡芙的引人之處。

　　天糧集團經過專業科研隊伍不斷的挖掘國外領先的泡芙制作技術以及多次的研發調配，整合包裝後推出了泡芙時代，快速填補了國內泡芙產品的市場空白，制作出色澤鮮亮、新穎時尚、與鮮榨果飲完美搭配的多味經典泡芙。

　　就產品而言，泡芙時代采用進口優質面粉配合純天然奶質，通過上等選材萃取蔬菜肉類精華，打造酥軟清香面包表皮，新鮮天然的純奶蔬菜肉質灌入豐富內心，表心合一就形成了口味多變的水果類泡芙、慕斯類泡芙和抹茶類泡芙等等，不僅內含豐富，而且人體所需的維生素、蛋白質、鐵等營養物質也得到了全面補充。

　　就工藝而言，不同於普通泡芙的手工灌注切割技術及傳統烘焙工藝，經天糧集團專業團隊合力打造的泡芙時代采用全新微孔灌注技術，標准切割工藝和現代烘焙技術，獨家秘制手法全面保全了泡芙的原汁原味，避免制作工藝中對原味的削減。天糧集團推出的『泡芙時代』，新穎時尚的外觀配合百味多變的美味，贏得了消費者的瘋狂喜愛，令普通泡芙銷售商無法效仿，難以超越。

　　就特色而言，泡芙時代經總部精心研制，將烘焙與飲品有效結合，推出創新泡芙品牌。泡芙時代不僅新添慕斯、奶油、果溶、肉類等食材，而且還增添布丁系列、蛋撻系列、曲奇系列等多款甜品經典和時尚飲品，一點多能，口味多樣，種類多元，同時創新實現現買鮮制，將特色貫穿到底。

　　中國甜品市場的巨大空白吸引著無數投資商的目光，泡芙時代的創新亮相無疑為廣大投資商開啟了一道創業甜品的大門。據了解，已經建立的泡芙時代品牌店，其銷售額每日以兩位數的增幅持續增長，為經營者帶來了豐厚利潤。在成功案例的證明下，投資商對泡芙時代表現出極大的創業熱情，泡芙時代品牌投資創業的第二期甄選活動也在火熱進行中。

　　(來源:千龍網)