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本報1月31日訊(記者尹萍王依然)餐盤裏的飯菜吃個精光,然後把餐盤放到收發處,這是今天午餐時間記者在省實驗中學看到的一幕。當各地漸刮飲食消費的“簡樸風”時,學生“光盤族”給成人作了一次表率。記者又走訪了幾家幼兒園和高中學校,發現拒絕浪費早已成爲學生的一種習慣。
勤儉意識從小養成
雖是放假期間,但在七裏山幼兒園仍有26個孩子因家中無人照看而繼續留園。恰巧上午的故事課,教師陳元欣剛給小朋友們講了《大公雞和漏嘴巴》,教育孩子們不要像故事中的小男孩一樣“漏嘴巴”,要養成吃飯不說話的好習慣,這樣才能不浪費糧食。“應該讓孩子從小就養成不挑食、不浪費的好習慣,所以幼兒園通過講故事和遊戲等方式培養他們的節約意識。”園長張魯萍表示,勤儉節約的意識養成了,那麼下一代會形成一個節約大軍,這對社會將是一筆可觀的財富。
飯菜分大中小份出售
中午12點10分左右,記者走進省實驗中學的學生食堂,一部分學生已經吃完飯正將餐盤交回窗口。記者發現,大部分學生的餐盤都很乾淨,沒有剩菜浪費的現象。收盤處的食堂員工告訴記者,學生大多根據自己食量吃多少就打多少,平時沒有浪費。
據市教育局相關負責人介紹,全市各學校一直在學生中開展艱苦樸素、勤儉節約教育,培養學生養成不挑吃穿、不亂花錢等好習慣。同時市教育局也要求各學校做出高質量的飯菜,讓學生可以按需選擇避免浪費。
在濟南中學餐廳,記者看到,牆壁上張貼着“一飯一粥,當思來之不易;半絲半縷,恆念物力維艱”等提示標語。校長崔寶山告訴記者,以前學生浪費可能有飯菜質量不高、口味不好等方面的原因,不能簡單地認定是學生不珍惜糧食。因此學校加強了學生食堂的監管,除了提高飯菜質量外,品種也經常更新,這樣就加大了學生的選擇餘地。
據學校食堂工作人員段林靜介紹,爲避免浪費,食堂還根據學生意願分大中小份出售,學生可根據自己的飯量進行選擇,這樣既能少花錢,又不會造成浪費。
(來源:濟南日報)