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攝影陳思秀 “孔雀開屏魚”獲年夜飯創新菜活動大獎。
“愛生活選優和”
年夜飯創新菜活動落幕
本報記者陳思秀
日前,由《長春晚報》與優和健康醬油開展的“年夜飯創新菜”徵集活動圓滿結束。廣大市民積極參與,踊躍投稿,徵集活動累計接到報名郵件120餘封,達到候選標準的創新菜87道。
通過對菜譜、菜品、背後的故事等方面的綜合評選,評選出“最有愛獎”10名、“最創意獎”10名,獲獎名單將於近日公佈在“優和健康醬油”官方網站www.youhofood.com上。
寬城區的參賽者王衛東大廚,以一道“孔雀開屏魚”斬獲“最健康”年夜飯創新菜活動大獎。王大廚是最特別的一位參賽者,他的參賽理由這樣寫道,他的家庭成員是由16位老人組成的,這些老人的年齡加在一起1216歲。他的家,其實是一個養老院,王大廚就是這個大家庭的主廚。每年小年夜,王大廚都會精心爲老人們準備一桌豐盛的晚餐,提前給老人們過個年。
據瞭解,長春萬惠公司依託母公司內蒙古萬佳集團,生產的“優和健康醬油”上市兩年以來,已經走進了千萬個健康家庭。“0添加”優和原香醬油,更是在省內各大超市銷量排名位居前列,成爲最具成長性的健康調味品。優和人把“愛心與責任”真正融入企業行爲之中,堅定的踏出優和品牌前行的每一步。據萬佳集團營銷中心市場部部長郭淳介紹,該活動也是“2013愛生活選優和”系列主題活動的開場秀。今年,優和將爲吉林省百姓帶來萬佳集團旗下更多的健康產品和健康生活理念。