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水產日銷售量漲三成
對於天津市民來說,隨着生活水平的不斷提高,近兩年各類新鮮的水產品也成爲節日餐桌上不可缺少的一部分。據天津批發市場統計數據顯示,節前銷量較好的是來自廣西、江蘇、廣東的帶魚、黃魚、蝦類。水產品的日銷售量也隨着春節的臨近而持續攀升,由一個月前的60萬斤上漲到80萬斤,漲幅超三成。
爲了滿足市民在節日期間的禮品需求,不少水產品經銷商也推出了規格不等的水產禮盒。記者在天津金鐘水產批發市場中看到,14斤裝的帶魚禮盒,售價在160元左右,摺合每斤約12元;10斤裝的黃魚禮盒,售價在200元左右;整箱鹽水蝦,售價在400元左右;產自厄瓜多爾的進口蝦每箱價格則在500元以上,“這些水產禮盒在市場中都非常熱銷,這些禮盒價格適中,不僅適合市民自家購買,也能滿足送禮的需求。”
正在批發市場中購買水產品的市民李先生表示:“今年買了兩箱鹽水蝦,還有一些帶魚,一共花了將近1000塊錢。”節前買海貨還是挺貴的,但是畢竟是過年,豐富一下除夕的餐桌,一家人也能高高興興的。
攻略:
對於價格較高的各類水產品,市民購買時也需要掌握一些採購事項。首先,市民採購時要貨比三家,多詢價,多對比,心中自然有數。儘管商販有欺生的習慣,但是,畢竟是做生意的,不會一味地擡價,給他人做嫁衣。所以,同一種海鮮多問幾家,也就知道大概準確的價格了。其次,在購買新鮮海鮮時,在稱重前一定要把包裝袋中的海水漏掉,以免稱重時增加了海水的分量。與此同時,市民選購好的帶魚、螃蟹、海蝦等,要直接裝入袋子中,以免被商販“以死換活”。