天津北方網訊：一輛黃色的早餐車，一個“早安早點”的招牌，一份物美價廉的早餐。近日，出現在黃河道與臨汾路交口附近的一輛早餐車，成爲人們熱議的話題。原來攤主曾是位白領，使用看得見的食用油、乾淨的環境、放心的早點，讓回頭客頻頻稱讚。

　　早點賣得火 顧客頻頻稱讚

　　“早點攤用的油就擺在一邊，從雞蛋餅到燒餅，種類多還都是家常做法，不同於以往路邊的早餐。”說起這個黃河道上的早點攤，市民韓先生讚不絕口。據他介紹，該早點攤其實是一位大學生經營的，賣的就是物美價廉。

　　還未走近，記者就看到，路口處黃色的早餐車格外顯眼，而在早餐車的車頂上，掛有一個明顯的牌子，上面寫着“早安早點”四個字，而牌子的最下端寫着“大學生創業早點服務”。

　　此時已有四五位市民等候在窗口處。“來杯豆漿。”排在靠前位置的一位年輕人說道。攤主迅速從窗口位置遞出一杯豆漿後，又聽到一聲“來一個雞蛋餅”，儘管早餐車被陸續到來的顧客圍得滿滿當當，但攤主的動作還是十分嫺熟，轉身取空杯、裝豆漿、熱雞蛋餅，一連串的動作十分利落。

　　一位剛剛拿到早點的市民告訴記者，之所以成爲這個早點攤的回頭客，是因爲早點的用料以及用油，顧客都能看得到。“味道不錯，而且用油少，也乾淨，大夥兒自然而然就經常光顧了。”該市民說。

　　大學畢業 仍想回津創業

　　記者瞭解到，這位做放心早點的攤主小葉，其實是畢業於福建泉州仰恩大學的大學生。學習計算機相關專業的他，大學畢業後便找了一份有關計算機的工作，月薪不低但常常讓他有種虛度光陰的感覺。“每次坐在辦公室裏對着電腦一坐就是一天，特別無聊。”幾次想到家鄉的美食，小葉都忍不住想念天津。

　　在福建工作了整整三年之後，小葉突然放棄了穩定的工作，毅然決然地回到天津，做起了早點攤。“開始時父母不理解，但看着我那股認真勁兒，他們便知道，我是真的想創業，更想把自己的想法做好。”小葉說。

　　小葉告訴記者，其實目前他只是想把自己的小攤位經營好，一步一步地走下去。能夠獲得周圍居民的認可，已經讓他倍感欣喜了。“乾淨、衛生、健康，這些都是老百姓最關注的幾點，而我也力求做到這幾點，那才能讓買的人更放心，吃的人更安心。”