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2013年2月10日
大年初一星期日小雨轉多雲
吃“齋菜”是海口過年的一個風俗。家人說,由於大年初一不能殺生,所以就有了吃“齋菜”的風俗。所謂“齋菜”就是全素菜,但並不是所有的蔬菜都能選上的。比較常見的是茄子,黃豆腐,六姜(芥頭),水芹菜,黃花菜、粉絲等。爲何選這幾種菜?這也是有講究的。原來,茄子的“茄”字,海南話是比別人好的意思,吃茄子象徵着比別人好;水芹菜的“芹”字因爲和“勤”字諧音,吃芹菜象徵着新的一年工作勤勤勞勞,發財致富;吃六姜,寓意着長壽;吃黃豆腐,黃花菜,是因爲這兩種菜形狀看着像金塊、金條;粉絲則寓意着長長久久……
講到吃,不能不說我和媳婦兒到達海口第一天的吃食。這一天,家人特地爲我倆準備了“枇杷葉燉豬肺”,從得知我們上飛機時就開始慢慢燉,等我們一進門這道菜就被端上桌:“天天看北京新聞,北京霧霾天,我們擔心你們,這道菜可以洗肺,專門給你們做的。”
說到過年時的天氣,海口人有點特別。除夕狂風大作又下大雨、大年初一小雨轉多雲,這樣的天氣別人看着可能是糟糕的,但在海口人看來這樣的天氣纔有過年的氣氛:“前兩天都將近30攝氏度,和夏天沒什麼區別,這氣溫降下來了,纔有點過年的意思。”
家人陪着我們在海口兜風,講述着近來海口的變化。說到未來,海口人有點小擔心:“說是要建設國際旅遊島,但不能太影響當地人的生活水平,我們已經能明顯感覺到房價貴了,而且其他不少東西比原來都貴多了。”於建J180