本報訊記者黃琳報道2月16日，記者從省服務業委獲悉，根據對省內40家重點餐飲企業監測顯示，春節7天共實現營業收入1430.75萬元，同比下降9.4%。

　　據介紹，我省各餐飲企業響應國家“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”的號召，開發推出物美價廉、健康節儉的新菜品，提供半份、半價、小份、適價的菜餚，服務員主動爲顧客打包，爲“光盤”顧客贈送禮品等。統計顯示，我省高檔酒店、高檔食材和高檔酒水的銷售降幅較大，高檔酒店的營業額比去年春節期間下降20%左右。