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史連永
妻子回家高調宣佈:我家也要推行“光盤”計劃。實行光盤行動?我這個對時尚不感冒的人,在妻子面前怔住了。母親更是認真的對妻子說,電腦都用上了,還看什麼光盤。兒子倒是積極響應,忙着搭語幫襯,邊解釋,邊揶揄,兩位被時代列車甩下的“老帽兒”。光盤行動,就是節約糧食,文明用餐,低碳環保。
我白了妻子一眼,轉什麼洋。一向崇尚節儉的母親,聽兒子這樣一解釋,雙手稱讚,早該如此。
妻子的倡議在家庭成員中一呼百應,順應潮流,順應時代。在妻子的號召下,我們信誓旦旦,必須將光盤行動進行到底。兵馬未動,糧草先行。在光盤行動未實施之前,我們每個人開始暢談對此的看法。母親講述了小時候的苦日子,兒子不甘落後,背誦了“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的詩句。我也當仁不讓,馬上引用幾句古文:“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恆念物力維艱”。妻子更是講述飯店用完餐打包帶走的實例。
既然大家已形成節約的共識。我家開展了廚房餐桌革命。以往,尤其是母親回老家,我們家可謂是“暴殄”天物,沒吃完的白花花的大米飯,倒入垃圾桶,沒喝完的金黃色的小米粥、玉米粥,嘩啦倒入便池。買回的蔬菜,在我們忘記中,不知不覺的變黃萎縮,它們的命運,也是如同大米飯,被棄之垃圾。那些沉睡在冰箱裏保鮮的瓜果蔬菜、豬肉魚蝦,因爲沒有及時烹飪,也被我們毫不客氣地驅趕出去,成爲垃圾廢品。餐桌上,更是浪費慘不忍睹,隔夜飯倒掉,隔夜菜洗掉。上述種種情形,使得在我家推行光盤行動,還真有一定難度。
但這個計劃還是實施開來。兒子常說我是在家庭推行光盤行動的“絆腳石”。我是習慣成自然,做飯沒準兒,剩飯準倒掉。藉着光盤行動,他們開始監督我,尤其是兒子,一吃飯,便眼巴巴的瞅着我,讓我吃多少,碗裏盛多少飯。面對兒子的嚴厲監督,我也想出一個好法子,每次盛飯少一點,不夠再添。有一次,家裏來了客人,我的注意力都在招待客人上,不小心,夾菜時,菜落在了桌子上,兒子看到了,不顧我的臉面,迅速把落在桌子上的菜,夾回我的碗裏。我哭笑不得,笑着向客人解釋,我家在推行光盤行動。提倡節約,避免浪費。客人哈哈一笑,說道,我家應向你們學習,回家也推行光盤行動。
我家的光盤行動,漸漸惠及到我們的家庭,節約了糧食,省了錢;乾淨了環境,省了力。響應了號召,順應了形勢,低碳環保,節約資源,崇尚文明,與時俱進。