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天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李豔玲介紹,春季早10點前吃水果要注意需避開“三種酸”,腸胃不好的人適合早上吃的水果有蘋果、梨、香蕉。
性味酸從中醫角度講,春季晨起後不適宜吃橙子等性味酸的水果,以免傷肝,建議吃香蕉等性甘健脾的水果。
口感酸從口感上建議晨起後少吃檸檬、柚子等口味酸的水果。因爲人體消化系統經過一夜的“休閒”後,胃腸功能較弱,晨起空腹吃特別酸的水果會刺激胃酸分泌,對胃腸黏膜造成傷害。
含酸性從營養學角度上講,晨起空腹要少吃烏梅、酸梅等水果。空腹過多吃含酸性的水果,會對胃腸黏膜造成損傷。記者滕媛媛