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“拉克斯快一歲了,已經長到1米5左右,體重250斤,健康又活潑。明年5月,正常產犢後,就有望生產低乳糖牛奶。”
全國政協委員、內蒙古農業大學生物製造重點實驗室主任周歡敏7日接受新華社記者採訪時透露。
拉克斯是中國培育的世界首例轉基因低乳糖奶牛,誕生於去年4月24日。她的誕生,給世界患乳糖不耐症的消費羣體帶來福音。
拉克斯是周歡敏和他的團隊歷時五年,利用體細胞克隆動物技術和轉基因技術,成功研製誕生了含有乳糖分解酶基因的奶牛。
世界上約有30%到50%的亞洲人、非洲某些地區80%的人羣、5%的歐洲人,因體內乳糖分解酶含量不足或缺少乳糖分解酶,不同程度地患有乳糖不耐症,不能飲用鮮奶或酸奶。而且人體內乳糖分解酶的含量隨年齡增長逐漸下降,也限制了鮮奶的飲用。
乳糖不耐症是由於乳中的乳糖在腸道內不能被消化吸收利用而發酵,導致腹脹、腹瀉、腹痛等不適症狀。
周歡敏說:“乳糖分解酶可以將乳糖分解爲被任何人可以吸收的半乳糖和葡萄糖,還可以使半乳糖聚合成抗菌的低聚半乳糖。”
這項研究成果,將滿足世界乳糖不耐症患者的飲奶需求,以及乳糖分解酶工業生產需求。
周歡敏透露,拉克斯還有一頭來自一個細胞系姐妹,“長得一模一樣,區別在,另一頭牛的乳糖分解酶沒有成功轉入體內。這恰好爲我們提供了對比分析的樣本”。