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玉米含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等營養成分,正因如此,一說起玉米,好像其原來扮演的主食角色在大部分人的腦海中漸漸被替換成了一種好吃的、營養的食品,當然在愛美人士的眼中,玉米又是一種健康養生的美味形象。玉米是公認農藥殘留物最少的農作物品種之一。玉米老和嫩、糯或硬的口感,又和品種、收割時間及加工有關係。如果無法把握或者不擅挑選的人,建議選擇有品牌玉米。“小農夫”品牌玉米棒就是此間的行家,從1998年就建立無公害種植基地,從事玉米棒的生產和加工。糯、甜、香是“小農夫”玉米棒的特色,穩定的玉米口感是“小農夫”暢銷的保證,這都來源於多年的種植經驗、悉心培育的不斷完善。
玉米棒的最佳食用方法大致可歸結爲蒸、煮、烤、煲四類。煲,就是煲湯,最著名的莫過於那道玉米排骨湯了,首先是好吃、其次是好做,最後是營養,是一道家裏都能做得出色的美味養生湯,所以知名度很高。而蒸和煮是最能體現玉米原味的做法,也是令玉米營養更易讓人體吸收的方式。以“小農夫”速凍玉米棒爲例,蒸、煮前最好從冰箱中取出自然解凍,高火蒸十五或水煮二十分鐘左右,看到玉米籽粒略有開花即可。如想換種口味,可選擇烘烤的,先在玉米棒上塗上黃油,用錫紙包實後放入烤箱,約5~20分鐘就完成了,香氣撲鼻,好吃!
“小農夫”玉米棒購買地址:長寧區新漁東路300號
團購熱線:021-59221368 021-32502935
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“小農夫”還可提供多種農產品禮品選擇,並誠招各區經銷商。