大沽南路一家飯店上桌菜量“縮水”

　　　　3月13日上午10點，記者跟隨河西區質量技術監督局計量科執法人員，走訪了河西區大沽路菜市場、部分食品經營門店及餐飲場所，重點針對這些經營場所的計價秤進行檢查，未發現不合格的電子計價秤和“缺斤短兩”現象。

　　晚上6點半左右，記者以消費者的身份，走進大沽南路的一家飯店，發現這裏存在菜量“縮水”、實物與菜單圖片或樣品展示不符的情況。在飯店一樓大廳內的點菜區，記者看到每道菜餚呈現出的菜量普遍較大。記者隨即點了麻辣香鍋、蛋黃焗三寶、生態小炒、幹鍋土豆片等幾樣菜，並向負責點菜的服務員詢問實際菜量是否與展示的規格相符。這名服務員表示：“這裏展示出的樣品是供顧客用來參考的，上菜時用的餐盤不一定和樣品餐盤尺寸一樣，最終做出來的成品菜菜量，一般也就是樣品的三分之二，最終以上桌的成品爲準。”記者隨後在就餐過程中看到，的確像服務員介紹的那樣，點的幾道菜無論是盛裝餐盤的尺寸還是菜量本身，都比陳列區的樣品有所“縮水”。(本報記者韓燕玲)

　　河北區三馬路附近綜合市場一攤位買250克馬蹄酥少20克

　　3月13日上午11點，記者跟隨河北區質量技術監督局執法人員，來到中山路維多利亞國際大酒店和狗不理大酒樓中山路店。執法人員檢查了兩家飯店海鮮秤的合格檢驗證書，又用秤砣測量了海鮮秤稱量是否存在“缺斤短兩”的情況，均未發現問題。隨後，記者又隨執法人員來到河北區一家眼鏡店，對驗光器具進行了檢查，也沒有發現度數偏差問題。

　　下午4點，記者以消費者身份，來到河北區三馬路附近一個綜合市場。記者在一個攤位買了1000克豆角，在另一個攤位買了250克馬蹄酥。回到報社，記者用電子秤稱量，發現馬蹄酥少了20克。

　　3月14日上午9點多，記者來到河北區另一個鮮果蔬菜市場，看到有桑葚成盒出售。記者買了一盒，打開包裝後發現，大約6釐米高的盒子，實際只有4釐米深，底部凸起並加了海綿。消費者整盒購買時，從外面看不出桑葚到底裝了多少。(本報見習記者張小洋記者高小妹)

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