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重慶晚報訊爲確保酒水供應商和餐廳的誠信經營,南濱路餐飲商會試水酒瓶包裝上貼二維碼追溯供貨渠道管理。昨日,該路段上部分酒樓成新招推行先鋒。
昨日,南濱路餐飲商會負責人向重慶晚報記者演示查詢二維碼:將手機對準酒瓶上貼有二維碼的地方進行掃描,鏈接之後出現該酒售賣的酒樓名稱和該酒供應商。“爲防止僞造,我們的二維碼設有專門密碼。”該負責人稱,未來消費者通過手機掃描,還能查到所購酒類產品具體出廠地、經過幾個供應渠道、最後的經銷商是誰等信息。
該負責人稱,目前五糧液的水晶瓶和1618、詩仙太白的盛世唐朝,成首批加盟南濱路餐飲一條街上二維碼管理的酒類產品。
重慶晚報記者董億/文畢克勤/圖